Brandneue Halloumi-Fabrik auf Zypern

HELLENIC DAIRIES S.A. hat die größte und modernste Halloumi-Fabrik auf Zypern eingeweiht. Die Neuinvestition in Höhe von 70 Mio. € mit einer Jahreskapazität von 18.000 t deckt 40 % der gesamten Halloumi-Produktion Zyperns ab. Die auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Fabrik nutzt Wasseraufbereitungssysteme und erneuerbare Energiequellen wie Biogas und Solarpaneele.