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25, October, 2021

WHAT IS P.D.O. ?

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Hast du dich schon einmal gefragt, was dieses Logo auf unseren Produkten eigentlich bedeutet?

 

Hast du dich schon einmal gefragt, was dieses Logo auf unseren Produkten eigentlich bedeutet? ???? Falls ja, bekommst du jetzt endlich die Antwort ????

Dieses Logo kennzeichnet die „Geschützte Ursprungsbezeichnung“ kurz „g.U.“ Das bedeutet, dass Produkte, die damit ausgezeichnet sind, eine hohe Qualität, Authentizität und Rückverfolgbarkeit gemäß der Verordnung 2081/92/EWG des Rates der Europäischen Union garantieren Darunter fallen unter anderem Produktspezifikationen wie:

 Klare Abgrenzung des geografischen Herkunftsgebiets sowohl der Produkte als auch der Rohstoffe

 Herstellungsmethoden nach jahrhundertealten Rezepten und Techniken - Methoden, die sich im Laufe der Zeit als sicher, wirksam und schmackhaft erwiesen haben 

 Eindeutige Etiketten, aus denen hervorgeht, wo und wann die Produkte hergestellt wurden

 Qualitäts- und Echtheitszertifizierung durch akkreditierte Zertifizierungsstellen

 

Dadurch kannst du leichter unterscheiden, ob es sich um authentische Produkte oder lediglich Nachahmer handelt. Cool, oder?

 

 

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